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食農教育支援 Do Farm

食は、人生において自分らしく活き活きと過ごすために必要不可欠なもので、生きていくうえでの基盤となるもの。
食べ物やそれを取り巻く自然の摂理を「食農教育」を通して、体全体の様々な感覚を使って体験し、知識だけではない人間としての感性を磨く機会を提供。

2021.07.29

このプロジェクトを立ち上げた思い

お腹がいっぱいにご飯が1日1食でも食べられるようになった子どもたち。
給食配布を行うようになってから、就学率も劇的に伸び、給食がもたらす様々な効果を日々私たちも現地での活動を通して感じております。

子どもたちの健全で健康な成長を支援する目的の一環としてスタートした給食プロジェクトを通して
もっと彼らの将来の為に、もっとより良い支援の形はないか?と模索してまいりました。

皆様にご支援いただき、毎日子どもたちに1食40円分の給食を届けることができています。
ところが、その内容は予算的は理由もあり、空腹を満たすことが最優先に考えられたメニューで基本的にはほぼ炭水化物といった状態です。

ガーナでは農業は盛に行われていますがその土地は痩せていて生産できる農作物が限られています。
そして野菜の金額が高く、簡単に色んな野菜を変える環境がありません。
例えばキャベツ一玉200円くらい普通にするので、日本と変わらないくらいの物価だったりするのです。

そのため、野菜を頻繁に取るという習慣があまり根付いておらず、一般の人たちは
炭水化物をメインとし栄養摂取を行なっています。

その為途上国でありながら、生活習慣病、高血圧、糖尿病の疾患を抱えた人々が多く、問題ともなっています。

より健康的な食事を子どもたちへ提供したい
食について、食から派生する多くの知識を学び、豊かな未来を描いて欲しい
作物を育て食するまでの過程を体全身の感覚を使って学んでほしい
継続的で健康的な食事を自給自足で行えるだけの知識と経験を積んで欲しい

子どもたちの豊かな未来を描いたときに、今ある資源と我々の経験、ノウハウを生かした教育 で
何ができるのか。真剣に考えた結果、食農教育を通して子どもたちとともに
学ぶ環境作りをしよう!という結論に至りました。

これから時間をかけてゆっくり着実に、来年の春にはたくさんの農作物が給食に並ぶ日を夢見て。
私たちのプロジェクトは進んでいきます。

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『一緒にDoooooooo Farmを育てませんか?』

このプロジェクトを通して、子どもたちへの食農教育支援を行います。

ぜひFarm MEMBERとして、子どもたちの新しいチャレンジを応援いただけませんか?

『Doooooooo Farm Project』は1000円からの寄付が可能です。

1,000円で・・・オクラの苗が50株植えられます オクラ収穫1500本分 500名分の給食

3,000円で・・・トマトの苗が100株植えられます トマト収穫2000個分 1000名分の給食

10,000円で・・・玉ねぎの苗が2000株植えられます 玉ねぎ収穫2000個分 4000名分の給食

100,000円で・・・1/2エーカーの土地を購入できます

ぜひこちらよりご寄付いただけますと幸いです。

当プロジェクトへのご寄付

以下リンクより、当DO FARM支援プロジェクトへのご寄付が可能です。
登録画面のコメント欄に「DO FARM支援」とコメントいただきますと、DO FARM支援プロジェクトの活動資金として活用させていただきます。

 

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